Главная » Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Сырные тарталетки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Сливочное масло, Сыр, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Сырные тарталетки Вы можете найти в меню Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Рецепт дня
Сырные тарталетки
Автор: Оля,
2012-12-21
2 комментария
| Просмотров: 7 210
![]() |
Тарталетки из старого журнала «Крестьянка». Подходят для абсолютно любых не сладких начинок — очень вкусное тесто.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Яйцо растереть с натертым сыром и солью: | |
![]() |
|
Добавить растопленное сливочное масло: | |
![]() |
|
Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут: | |
![]() |
|
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-2,5 мм. Формочки смазать растительным маслом. Вырезать тарталетки и сразу перевернуть тесто в формочку (можно помочь лопаткой): | |
![]() |
|
Пальцами прилепить к стенкам формочки. Поверхность наколоть | |
![]() |
|
Выпекать при 180 градусах до легкого золотистого оттенка: | |
![]() |
|
Слегка остудить, освободить от формочек и использовать по назначению: | |
![]() |
Рекомендую приготовить:
Мне кажется соль тут лишняя. Сыр и так соленый..
Марина, соль в рецептуре для пресного сыра.