Главная » Блюда на углях, Рецепт дня

Закуска из печеных баклажанов по-ливански

Автор: , 2014-06-22 | Просмотров: 4 580
zakuska is pechenih baklaganov po-livansky_6
Чудесная закуска к мясу или просто на хлеб.
zakuska is pechenih baklaganov po-livansky_7 Ингредиенты:

  • 1 кг баклажанов
  • Сок 1 лимона
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки любого растительного масла
  • 1 столовая ложка кунжута
  • Соль, зелень по вкусу
Баклажаны вымыть и запечь целиком до мягкости на смазанной маслом решетке:
zakuska is pechenih baklaganov po-livansky_1
Чеснок и зелень измельчить:
zakuska is pechenih baklaganov po-livansky_2
Баклажаны немного остудить и очистить от кожуры:
zakuska is pechenih baklaganov po-livansky_3
Мякоть порубить ножом:
zakuska is pechenih baklaganov po-livansky_4
Добавить чеснок, зелень, масло, сок лимона, соль и перемешать:
zakuska is pechenih baklaganov po-livansky_5
Присыпать кунжутом и подать:
zakuska is pechenih baklaganov po-livansky_6
Представленный рецепт "Закуска из печеных баклажанов по-ливански", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из печеных баклажанов по-ливански Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Закуска из печеных баклажанов с луком
  • Закуска из баклажанов «Огонек»
  • Закуска из баклажанов по-мордовски
  • Закуска из баклажанов «Свекровин подарок»
  • Закуска из баклажанов с моцареллой и помидорами

  • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲