Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня

Гуляш из куриных желудочков

Автор: , 2010-01-11 2 комментария | Просмотров: 27 627
Гуляш из куриных желудочков
Отличная подлива из куриных желудочков, к тому же очень низкокалорийная. Гарнировать лучше рассыпчатыми кашами.
Гуляш из куриных желудочков Ингредиенты:

  • 500-600 г куриных желудков
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 красный острый перец
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, гвоздика, лавровый лист
Желудки промыть, зачистить. Залить холодной водой и варить около часа до мягкости:
Гуляш из куриных желудочков
Измельченный лук и острый перчик пережарить в посуде с толстым дном:
Гуляш из куриных желудочков
Добавить нарезанную кусочками морковь и пережарить:
Гуляш из куриных желудочков
Заложить сладкий перец:
Гуляш из куриных желудочков
Куриные желудки, томатную пасту, специи:
Гуляш из куриных желудочков
Влить 2 стакана воды, посолить и томить подливу до легкого загустения:
Гуляш из куриных желудочков
Заправить чесноком и, по желанию, зеленью:
Гуляш из куриных желудочков
Подавать с гарниром, обильно поливая соусом:
Гуляш из куриных желудочков
Представленный рецепт "Гуляш из куриных желудочков", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гуляш из куриных желудочков Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (11 голос, средняя оценка: 4,73 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Салат из куриных желудочков с грибами
  • Гуляш из говяжьих легких
  • Густой суп-гуляш с фасолью
  • Бограч-гуляш
  • Гуляш с капустой в горшочке

  • 2 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲