Когда лениво готовить сложносочиненное горячее, всегда есть выход — просто запечь курицу.
Ингредиенты:
Цыпленок весом 1,8-2 кг
Соль, перец, паприка, кориандр для натирки
Для соуса:
2 апельсина
3 столовые ложки растительного масла
4 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки апельсинового джема (у меня — мед)
Птицу натереть снаружи и изнутри специями, солью. Завернуть в 2-3 слоя фольги и оставить при комнатной температуре на 3 часа:
Затем выложить на противень и отправить в духовку при 180 градусах:
Соединить компоненты соуса:
Через 80 минут птицу вынуть, фольгу развернуть. Обильно полить соусом и вернуть в духовку:
Запекать, периодически смазывая соусом от курицы, еще 30-40 минут:
При подаче выложить на блюдо, обложить гарниром, овощами и подать:
Представленный рецепт "Курица в апельсиновом соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Апельсины, Курица, Мед, Соевый соус . Похожие фоторецепты блюда Курица в апельсиновом соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Анжелика " Приготовила сегодня, чтобы угостить сына с его семьёй. Мне, честно, не очень. Сын оценил, как шарлотку. Я использовала консервированные абрикосы и ананасы. " – Пирог с консервированными фруктами
Анжелика " Вот, что-то захотелось мне морской капусты. Приготовила этот салатик, на скорую руку. Мне показалось, что чего-то не хватает. Добавила 3 варёных яйца. Теперь, что надо! " – Салат из морской капусты с кукурузой "Сахалин"
Ольга Алексеевна " Это бомба! Вкусно очень! Невозможно оторваться. Спасибо за рецепт. (Специи положила следующие: острый кайенский перец и копчёную паприку в равных пропорциях, адыгейской соли в два... " – Квашеные лимоны
Юлия " В детском саду не готовят курицу кусками с костями, тем более младшей группе, и перец никуда никогда не добавляют, его даже на кухне нет, и... " – Курочка в молочном соусе
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
