Главная » Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца, Рецепт дня

Закуска из кабачков «Запорожская»

Автор: , 2012-09-08 16 комментариев | Просмотров: 20 745
Закуска из кабачков "Запорожская"
На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста…
Закуска из кабачков "Запорожская" Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков (без кожуры и семян)
  • 500 г моркови
  • 500 г лука
  • 1,5 стакана растительного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 3 столовые ложки соли
Натереть на корейской терке кабачки:
Закуска из кабачков "Запорожская"
И морковь:
Закуска из кабачков "Запорожская"
Лук нашинковать полукольцами:
Закуска из кабачков "Запорожская"
Добавить соль, сахар, уксус, масло:
Закуска из кабачков "Запорожская"
Перемешать и разложить по банкам:
Закуска из кабачков "Запорожская"
Стерилизовать пол литровые банки 10 минут и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания:
Закуска из кабачков "Запорожская"
Представленный рецепт "Закуска из кабачков «Запорожская»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из кабачков «Запорожская» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из жареных кабачков с помидорами и зеленым луком
  • Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык»
  • Чипсы из кабачков с сыром
  • Фунтики из кабачков в беконе
  • Закуска из кабачков «Будапештская»

  • 16 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲