Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Запеченные баклажаны «Валентина»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Белорусская кухня, Зелень, Сметана, Томатная паста, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Запеченные баклажаны «Валентина» Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски, Рецепт дня
Запеченные баклажаны «Валентина»
Автор: Оля,
2011-09-09
3 комментария
| Просмотров: 8 033
 |
Простой, быстрый рецепт нежных баклажанчиков. Рецепт от моей подруги из Белоруссии.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинками. Посолить и оставить на 20 минут: | |
 |
|
| Промыть, разрезать пополам. Форму для запекания хорошо смазать маслом. Выложить плотно внахлест баклажаны в несколько рядов: | |
 |
|
| Смешать сметану, майонез, томатную пасту, измельченный чеснок, соль, специи: | |
 |
|
| Полученным соусом обильно смазать баклажаны: | |
 |
|
| Выпекать при 200 градусах 20-25 минут: | |
 |
|
| Готовые баклажаны выложить слоями в лоток, обильно пересыпая рубленой зеленью. Подавать можно сразу, а можно настоять ночь в холодильнике: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Приготовила баклажаны,очень вкусно,спасибо!
Татьяна, на здоровье…
Класс рецептик!!! Овощи очень люблю !!! Спасибо вам огромное !!!