Главная » От 1-го года до 3-х лет, Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы

Гречневый суп с фрикадельками «Настюша»

Автор: , 2015-10-15 One Comment | Просмотров: 3 023
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_9
Суп из рекомендаций по питанию детей до детсадовского возраста.
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_2 Ингредиенты:

  • 400 г мясного фарша
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 2 столовые ложки с горкой гречки
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки молотых сухарей
  • Соль, перец горошком, сушеный укроп, лавровый лист
К фаршу добавить сухари, соль и тщательно вымесить. Мокрыми руками скатать небольшие фрикадельки:
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_3
Лук потушить на масле с морковкой:
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_1
В кипящую воду заложить фрикадельки. Как всплывут, снять пену и всыпать картофель. Варить 2 минуты, снимая пену:
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_4
Затем всыпать гречку. Варить еще 4 минуты:
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_5
Затем положить лук с морковью:
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_6
Всыпать горошек. Можно влить немного жидкости из банки:
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_7
Посолить, добавить специи и варить все вместе еще 7 минут. В конце приправить сушеным укропом:
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_8
Суп настоять под крышкой 15-20 минут и разлить по тарелкам:
grechneviy sup s frikadelkami nastusha_9
Представленный рецепт "Гречневый суп с фрикадельками «Настюша»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гречневый суп с фрикадельками «Настюша» Вы можете найти в меню От 1-го года до 3-х лет, Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (10 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Рассольник гречневый с сайрой
  • Гречневый суп с курицей и лисичками
  • Гречневый хлеб с орехами
  • Гречневый суп с языком и грибами
  • Гречневый хлеб с семечками

  • One Comment »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲