Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Свиные ребрышки с яблоками и медом

Автор: , 2012-09-07 | Просмотров: 8 498
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Яблоки при запекании распадаются и, пропитываясь мясным соком, образуют восхитительный соус к ребрам.
Свиные ребрышки с яблоками и медом Ингредиенты:

  • Около 1,5 кг мясных свиных ребер
  • 4 крупных яблока
  • 1 лимон
  • 50 г меда
  • 50 г растительного масла
  • Соль, специи по вкусу (хорошо добавить немного корицы, бадьяна, кардамона, гвоздики или душистого перца)
Соединить сок лимона, мед, масло, специи:
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Ребра нарезать (у меня — порционно по 2-3 шт).  Натереть солью, полить маринадом и оставить на час:
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Противень выстелить фольгой, слегка смазать маслом. Яблоки очистить, произвольно нарезать и выложить слоем:
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Сверху выложить ребра:
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Плотно закрыть фольгой и отправить в духовку при 190 градусах:
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Вынуть через час. Снять фольгу:
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Ребра перевернуть и запечь еще минут 15-20 до румяности, смазывая остатками маринада:
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Подавать сразу горячими:
Свиные ребрышки с яблоками и медом
Представленный рецепт "Свиные ребрышки с яблоками и медом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Свиные ребрышки с яблоками и медом Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Свиные ребрышки-гриль
  • Свиные ребрышки по-домашнему
  • Свиные ребрышки в яблочном соке
  • Свиные ребрышки с квашеной капустой в горшочке
  • Жареные свиные ребрышки в медово-соевом соусе

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲