Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей
Представленный рецепт "Запеканка «Ленивые голубцы»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Капуста, лук, Морковь, Мясной фарш, Рис, Сладкий перец, Сметана, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Запеканка «Ленивые голубцы» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей
Запеканка «Ленивые голубцы»
Автор: Оля,
2017-08-01
| Просмотров: 3 401
 |
Не такая уж ленивая, но очень вкусная…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Капусту мелко нашинковать. Отварить в небольшом количестве воды до мягкости около 8-10 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой: | |
 |
|
| Лук пережарить с морковью: | |
 |
|
| К мясному фаршу добавить отваренный рис и нарезанный кубиком сладкий перец. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: | |
 |
|
| К капусте добавить зажарку, измельченную зелень, чеснок. Посолить, поперчить и перемешать: | |
 |
|
| Томатную пасту растереть со сметаной, мукой, сахаром: | |
 |
|
| Разбавить холодной водой. Добавить соль и специи по вкусу: | |
 |
|
| В лоток для запекания выложить половину капустой массы: | |
 |
|
| Сверху распределить мясной фарш: | |
 |
|
| Далее — оставшуюся капусту: | |
 |
|
| Равномерно полить соусом. Плотно накрыть фольгой: | |
 |
|
| Запекать при 180 градусах около 50 минут: | |
 |
|
| Немного остудить. Нарезать на порции и подать со сметаной и чесноком: | |
 |
|
(7 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
