Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки

Луковые питушки

Автор: , 2014-07-08 3 комментария | Просмотров: 2 475

lukovie pitushki_11
Чудесные, ароматные лепешки к мясу, птице, сыру…
lukovie pitushki_02 Ингредиенты:

  • 150 мл теплой воды
  • 10 г сырых дрожжей (1 чайная ложка сухих)
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли

Сливочное масло для смазывания
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
lukovie pitushki_03
На масле обжарить луковицу. Остудить:
lukovie pitushki_01
Соединить лук с дрожжевой смесью. Всыпать муку с солью и замесить крутое тесто. Оставить в теплом месте на 1 час:
lukovie pitushki_04
Тесто еще раз хорошо обмять и разделить на 8 частей:
lukovie pitushki_05
Каждую раскатать в лепешку диаметром 10-12 см:
lukovie pitushki_06
Выложить на сухую раскаленную сковороду:
lukovie pitushki_07
Жарить по 1,5 минуты с каждой стороны:
lukovie pitushki_08
Поверхность горячих лепешек сразу смазывать сливочным маслом:
lukovie pitushki_09
И складывать питушки стопкой:
lukovie pitushki_10
Представленный рецепт "Луковые питушки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Луковые питушки Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Луковые гренки
  • Луковые крекеры
  • Луковые лепешки
  • Луковые отбивные из куриных бедер
  • Луковые кольца во фритюре

    • 3 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲