Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Луковые крекеры", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кунжут, лук, Майонез, Сливочное масло . Похожие фоторецепты блюда Луковые крекеры Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки
Луковые крекеры
Автор: Оля,
2014-06-15
| Просмотров: 2 173
 |
Нежные, рассыпчатые, хрустящие, с непередаваемым луковым ароматом.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать мелко нарезанную луковицу. Остудить: | |
 |
|
| Муку смешать с солью, разрыхлителем, сухим укропом: | |
 |
|
| Влить растопленное сливочное масло и перетереть руками до образования крошки: | |
 |
|
| Добавить лук вместе с маслом, майонез: | |
 |
|
| Замесить мягкое тесто: | |
 |
|
| Раскатать на пергаменте в пласт как можно более тонко (3-4 мм): | |
 |
|
| Посыпать кунжутом и вкатать его в тесто скалкой: | |
 |
|
| Произвольно нарезать ножом: | |
 |
|
| Выпекать при 190 градусах 4-5 минут до легкого зарумянивания: | |
 |
|
| Еще раз пройтись по разрезам ножом и остудить: | |
 |
|
| Отличная закуска к пиву, белому вину, да и просто похрустеть: | |
 |
|
(5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
