Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Отбивные из вешенок в кляре

Автор: , 2024-03-21 | Просмотров: 12 723

В сложные первые дни поста с легкостью заменят мясо.

Ингредиенты:

  • 500 г вешенок (желательно, с крупными шляпками)
  • 100 мл пива/воды с газом
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли

Пиво взбить с мукой, крахмалом, солью, разрыхлителем:

Шляпки срезать с ножек:

Слегка аккуратно отбить:

Слегка припорошить их мукой:

Затем положить их в кляр:

Затем партиями выкладывать на сковороду с разогреты маслом и зарумянивать с обеих сторон:

Хороши как в горячем, так и в холодном виде:
Представленный рецепт "Отбивные из вешенок в кляре", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Отбивные из вешенок в кляре Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп


Рекомендую приготовить:

  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Шоколадный фадж
  • Салат «Обжорка» с грибами
  • Жареные пельмени

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲