Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Супы
Представленный рецепт "Суп с фрикадельками и морской капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Морковь, Морская капуста, Мясной фарш, Рис, Сухари . Похожие фоторецепты блюда Суп с фрикадельками и морской капустой Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Супы
Суп с фрикадельками и морской капустой
Автор: Оля,
2014-04-10
3 комментария
| Просмотров: 2 600
 |
Очень легкий, вкусный, быстрый супчик. Можно делать и с сушеной капустой, предварительно замочив ее.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кипящую воду всыпать нарезанный картофель. Довести до кипения, снять пену: | |
 |
|
| Фарш соединить с сухарями, перцем, солью. Мокрыми руками накатать фрикадельки. Сразу заложить в суп. Как закипит, снять пену: | |
 |
|
| Всыпать промытый рис: | |
 |
|
| После закипания добавить морскую капусту. Варить все вместе 5 минут: | |
 |
|
| Заложить зажарку: | |
 |
|
| Посолить, положить лаврушку, перец горошком и варить еще 5-7 минут: | |
 |
|
| Настоять минут 10 под крышкой и разлить по тарелкам. При подаче положить в тарелку половинку яйца: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля разъясните пожалуйста,зачем в фарш добавлять сухари
Людмила, принцип тот же, что и при добавлении булки в фарш для котлет. Только здесь размачивание сухарей происходит в процессе варки фрикаделек.
Мне суп очень понравился.у меня случилась морская капуста по-корейски, готовый салат. Получилось остренько, но очень вкусно. Даже дети ели с удовольствием. Хорошая идея.