Думаю, это блюдо знают все. Расскажу, как его делаю я.
Ингредиенты:
700-800 г любых пельменей
Соль
На большую сковороду налить масло. Немного нагреть, высыпать слоем пельмени. Влить 3/4 стакана соленой воды:
Увеличить огонь до максимума. Накрыть крышкой и готовить 3-4 минуты:
Затем крышку снять, можно посыпать любыми специями. Выпарить всю воду:
И далее обжарить до желаемой степени румяности:
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Представленный рецепт "Жареные пельмени", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Пельмени . Похожие фоторецепты блюда Жареные пельмени Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски
Анжелика { Сегодня приготовила, никакого уксуса, только смесь перцев и соль. Всё прекрасно получилось. Брали свиной карбонат. Оля, спасибо за рецепт! } Свиные стейки на гриле
Анжелика { А вот мне с килькой салаты не нравятся. Возни много, а вкус не впечатляет. Хотя бутерброды с килькой и яйцом нравятся } Салат "Килечка под шубой"