Приближаются майские, поэтому выкладываю рецепт экзотического мяса.
Ингредиенты:
1,3-1,5 кг свиной шейки
1 апельсин
1 луковица
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка горчицы
2 столовые ложки растительного масла
Соль, специи по вкусу
Лук и нарезанный апельсин перебить до состояния кашицы:
Мясо нарезать поперек волокон на стейки толщиной 1 см:
Натереть специями:
Добавить луковую смесь, соевый соус, горчицу, масло и перемешать. Оставить под пленкой минимум на 4 часа:
Жарить на решетке над горячими углями до румяности с обеих сторон:
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Представленный рецепт "Шейка в апельсиновом маринаде", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Апельсин, Горчица, лук, Свинина, Соевый соус . Похожие фоторецепты блюда Шейка в апельсиновом маринаде Вы можете найти в меню Блюда на углях
Ольга Алексеевна { Христос Воскресе! Вчера разговлялись этим салатом. Его можно есть тазиками и не надоест. Очень, очень вкусно. ( Лук я мариновала в рисовом уксусе с сахаром... } Салат из кальмаров с курицей "Вояж"
Инна { Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, даже ребёнок с удовольствием ел, хотя пирожки с капустой не очень любит } Пирожки с капустой "Веселая семейка"
Загрузка...
Загрузка ...
