Картофель очистить и натереть на терке (у меня — на средней):
Добавить мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль и хорошо перемешать:
Для начинки рыбную мякоть мелко нарезать. Добавить тертый сыр, соль, перец и перемешать:
На сковороду с разогретым маслом ложкой выложить картофельную массу:
Сверху — немного рыбной начинки:
Накрыть картофельной массой:
Хорошо зарумянить с обеих сторон на среднем огне:
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Представленный рецепт "Драники с белой рыбой и сыром", Вы можете приготовить из следующих Похожие фоторецепты блюда Драники с белой рыбой и сыром Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Оля " Екатерина, немного подсолить можно, когда выкладываете в форму. А так, они выдерживаются в соленой воде 30 минут. " – Террин овощной с баклажанами и брынзой