Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо

Свинина с картофелем и грибами по-сибирски

Автор: , 2022-05-20 | Просмотров: 7 106

Сытно, сочно, празднично.

Ингредиенты:

  • 1,2 кг свиной корейки без кости
  • 500 г картофельного пюре
  • 300 г грибов (у меня — лесные)
  • 1 большая луковица
  • Соль, специи по вкусу

Для шапки:

  • 300 г сыра
  • 300 г майонеза
  • 1 яйцо

Мелко нарезанный лук обжарить с грибами. Посолить, поперчить, остудить:

Мясо нарезать поперек волокон на слайсы толщиной 1 см:

Слегка отбить. Выложить на противень. Посолить, поперчить:

Сверху выложить лук с грибами:

Далее распределить картофельное пюре:

Мелко натертый сыр соединить с майонезом и яйцом:

Полученную массу намазать сверху:

Запекать при 190 градусах 60 минут:

Подавать с соусами и овощами по-вкусу:

Представленный рецепт "Свинина с картофелем и грибами по-сибирски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свинина с картофелем и грибами по-сибирски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Жареные спагетти
  • Печенье «Миндальная пена»
  • Сырники в духовке
  • Панкейки на молоке
  • Блины «Королевские»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲