В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут. Добавить соль, масло. Постепенно подсыпая муку, замесить не липкое тесто. Оставить под полотенцем на 40 минут:
В это время орехи измельчить, конфеты натереть на терке. Добавить сахар и муку:
Влить растопленное сливочное масло и перемешать:
Тесто хорошо обмять. Разделить на 30 частей. Подкатать в колобки:
Каждый раскатать в кружок. По центру выложить начинку:
Ольга Алексеевна " Очень вкусная печень, лисичек положила 200 г, вполне достаточно оказалось. Ели с рисом, думаю, и с гречкой будет вкусно. " – Куриная печень с лисичками и тыквой