Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня
Представленный рецепт "Жареная свинина с луковыми чипсами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Свинина . Похожие фоторецепты блюда Жареная свинина с луковыми чипсами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня
Жареная свинина с луковыми чипсами
Автор: Оля,
2012-06-07
One Comment
| Просмотров: 13 707
 |
Для любителей простого жареного мяса…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать кусочками и выложить на сухую горячую сковороду: | |
 |
|
| Сразу закрыть крышкой: | |
 |
|
| Тушить мясо под крышкой в выделившемся собственном соку: | |
 |
|
| Как только жидкость выпарится, влить на сковороду немного масла. Мясо посыпать специями и обжарить до румяной корочки. В конце посолить: | |
 |
|
| Параллельно на другой сковороде разогреть растительное масло с кусочком сливочного. Выложить нашинкованный кольцами лук и посыпать сахаром: | |
 |
|
| Жарить все, периодически мешая, до хрустящего состояния. Подсолить, посыпать специями: | |
 |
|
| Переложить шумовкой на бумажные салфетки: | |
 |
|
| При подаче на тарелку выложить румяную свинину, а сверху — горкой большое количество лука: | |
 |
|
(6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Ммм!! Представляю как вкусно!!