Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда
Представленный рецепт "Рисовая лапша с имбирными фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Азиатская кухня, Имбирь, Кетчуп, Кунжут, лук, Морковь, Мясной фарш, Рисовая лапша, Сладкий перец, Соевый соус, Шампиньоны . Похожие фоторецепты блюда Рисовая лапша с имбирными фрикадельками Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда
Рисовая лапша с имбирными фрикадельками
Автор: Оля,
2014-11-30
4 комментария
| Просмотров: 1 915
 |
Традиционная азиатская лапша. Вкусный, согревающий вариант.
|
 |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
| Мясной фарш соединить с солью, перцем, имбирем и чесноком. Тщательно вымесить. Мокрыми руками сформовать маленькие фрикадельки: | |
 |
|
| Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон, встряхивая сковороду: | |
 |
|
| Переложить на бумажные тарелки: | |
 |
|
| Отварить с солью лапшу, промыть холодной водой: | |
 |
|
| Соединить компоненты соуса: | |
 |
|
| На масле пассеровать крупно нашинкованную луковицу: | |
 |
|
| Добавить соломку моркови, обжарить: | |
 |
|
| Продолжая жарить, всыпать сладкий перец: | |
 |
|
| Тонко нашинкованные грибы: | |
 |
|
| Вернуть в сковороду фрикадельки: | |
 |
|
| Влить соус и прогреть 3 минуты: | |
 |
|
| Заложить лапшу и прогреть все вместе еще 3-4 минуты. При необходимости досолить: | |
 |
|
| Подавать сразу, посыпав кунжутом: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А чем можно заменить рисовый уксус?
Ника, любым уксусом 6 %, либо сухим вином.
Спасибо за ответ! А яблочный уксус вряд ли подойдет?
Ника, вполне подойдет.