Главная » Блюда на углях, Рецепт дня
Представленный рецепт "Овощной шашлык", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Кабачки, Помидоры, Сладкий перец . Похожие фоторецепты блюда Овощной шашлык Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня
Овощной шашлык
Автор: Оля,
2011-06-06
2 комментария
| Просмотров: 4 451
 |
Для такого шашлыка идеально подходят мелкие крепкие овощи одинакового размера. Отлично сочетаются с любыми чесночными соусами.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Овощи нанизать на шампура через плодоножку и поместить над средне нагретыми углями: | |
 |
|
| Жарить со всех сторон от 8 до 15 минут (зависит от размера овощей): | |
 |
|
| При употреблении с овощей снять кожицу, полить небольшим количеством масла и посолить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
В продолжение сказанному:
… очистив от кожуры, размять все вилкой в глубокой тарелке, посолив и поперчив по вкусу, соус готов.
Вуйко, вы, наверное, имеете ввиду Салат из печеных овощей.