Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов, Рецепт дня

Огурцы «Нежинские»

Автор: , 2014-08-06 2 комментария | Просмотров: 5 150
ogurci neginskie_3
Думаю, многие встречали в магазинах огурчики под таким названием…
ogurci neginskie_5 Ингредиенты:

  • Около 2,5 кг огурцов
  • Лук, зонтики укропа, семена горчицы, лавровый лист, перец горошком

Для заливки:

  • 1 литр воды
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 4 столовые ложки с горкой сахара
  • 2 столовые ложки соли

Выход: 2,5 литра

Огурцы вымочить в течении 3 часов в холодной воде. За это время 3 раза сменить воду:
ogurci neginskie_4
На дно стерилизованных банок выложить кольца лука и специи:
ogurci neginskie_6
Плотно наполнить банки огурцами:
ogurci neginskie_1
Залить кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить:
ogurci neginskie_2
Затем залить горячим рассолом. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.:
ogurci neginskie_3
Представленный рецепт "Огурцы «Нежинские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Огурцы «Нежинские» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Закусочные огурцы «Чесночные»
  • Маринованные огурцы «Болгарские»
  • Огурцы с кетчупом «Чили»
  • Огурцы по-корейски на зиму
  • Огурцы по-немецки «Хрустящие»

  • 2 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲