Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Представленный рецепт "Маринованные огурцы «Болгарские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Петрушка, Свежие огурцы . Похожие фоторецепты блюда Маринованные огурцы «Болгарские» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Маринованные огурцы «Болгарские»
Автор: Оля,
2016-07-25
5 комментариев
| Просмотров: 4 149
 |
Классические огурцы со стерилизацией.
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
| На дно чистых стерилизованных банок положить несколько колец лука и веточку петрушки: | |
 |
|
| Доверху наполнить чисто вымытыми огурцами: | |
 |
|
| Доверху залить кипящим маринадом: | |
 |
|
| Стерилизовать литровые банки — ровно 4 минуты, 3-литровые банки — 7 минут: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
| Отлично хранятся при комнатной температуре: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Добрый вечер! У меня такой вопросик, не многовато ли уксуса 100 мл на 1литр воды? Если сделать по меньше, в два раза, банки не взорвутся?!
Ника, рецептура именно такая. В болгарских огурцах всегда довольно много уксуса.
Проверила — уксуса не много, а как раз (сегодня открыли первую банку). Классные огурчики. Рассол — мечта. Спасибо за рецепт.
Рецепт замечательный, спасибо
Замечательный рецепт, спасибо