Главная » Домашние заготовки, Другие заготовки, Рецепт дня
Представленный рецепт "Маринованная свекольная ботва", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Свекольная ботва, Свекольные листья . Похожие фоторецепты блюда Маринованная свекольная ботва Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Другие заготовки, Рецепт дня
Маринованная свекольная ботва
Автор: Оля,
2013-07-13
4 комментария
| Просмотров: 10 735
 |
Заготовка на зиму из свекольных листьев, которые чаще всего просто выбрасывают…
|
 |
Ингредиенты:
На пол литровую банку:
|
| Ботву тщательно вымыть. Стебли на резать на кусочки по 5-7 см: | |
 |
|
| Сложить в миску, залить кипятком и оставить на 10 минут: | |
 |
|
| Оставшиеся листья произвольно нашинковать: | |
 |
|
| Стебли шумовкой вынуть из отвара и разложить не очень плотно по стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Всыпать соль, сахар. Добавить чеснок, уксус, специи: | |
 |
|
| Доверху наполнить банки свекольными листьями как можно плотнее: | |
 |
|
| Отвар закипятить. Залить им банки и укупорить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А как это потом использовать?
Оксана, употребить, как соленья.
тоня, эту заготовку стоит хранить в холодильнике.