Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня

Лимонно-чесночная курочка по-сочински

Автор: , 2012-06-20 3 комментария | Просмотров: 12 305
Лимонно-чесночная курочка по-сочински
Невероятно ароматное и очень простое блюдо. А с молодой картошкой — так вообще праздник.
Лимонно-чесночная курочка по-сочински Ингредиенты:

  • 1-1,3 кг любых частей курицы
  • 1/4 стакана лимонного сока + цедра 1/2 лимона
  • 1 пучок ароматной зелени (у меня — петрушка)
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки любого растительного масла
  • Соль, специи по вкусу
Курицу натереть солью, специями. Выложить на противень и поместить в духовку при 190-200 градусах:
Лимонно-чесночная курочка по-сочински
Запечь до готовности (около 35-40 минут):
Лимонно-чесночная курочка по-сочински
Пока курица запекается, приготовить заливку. Для этого растопить сливочное масло. Соединить с растительным:
Лимонно-чесночная курочка по-сочински
Влить лимонный сок:
Лимонно-чесночная курочка по-сочински
Добавить измельченную зелень, чеснок, цедру:
Лимонно-чесночная курочка по-сочински
Горячую птицу переложить в посуду с крышкой. Полить ароматной заправкой. Накрыть крышкой, встряхнуть несколько раз и дать постоять 10 минут. Подавать с гарниром на выбор:
Лимонно-чесночная курочка по-сочински
Представленный рецепт "Лимонно-чесночная курочка по-сочински", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Лимонно-чесночная курочка по-сочински Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Курочка Ряба»
  • Курочка, запеченная с цветной капустой
  • Курочка, фаршированная грибами и сыром «Сударушка»
  • Тибетская чесночная настойка
  • Цыплята лимонно-горчичные

    • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲