Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Представленный рецепт "Котлеты с сыром и клюквой по-красноярски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Батон, Клюква, лук, Молоко, Мясной фарш, Сыр, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Котлеты с сыром и клюквой по-красноярски Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Котлеты с сыром и клюквой по-красноярски
Автор: Оля,
2013-11-26
| Просмотров: 1 746
 |
Пикантность сыра и кислинка клюквы очень удачно оттеняют мясной фарш.
|
Ингредиенты:
|
|
| К мясному фаршу добавить нарезанный мелким кубиком сыр, лук, замоченную и отжатую булку: | |
 |
|
| Всыпать клюкву, вбить яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками формовать котлеты и обваливать в муке: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть и довести до готовности под крышкой: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
