Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы

Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой

Автор: , 2010-01-23 5 комментариев | Просмотров: 2 886
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Легкий, но довольно сытный супчик. Можно готовить на любом бульоне и, по желанию, добавить картофель или мелкую вермишель.
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой Ингредиенты:

  • 2,5 литра говяжьего бульона
  • 200 г ветчины
  • 3 яйца
  • 1 баночка консервированного зеленого горошка
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль,  перец горошком, лавровый лист
Луковицу зарумянить на растительном масле:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Добавить соломку моркови:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Соломку ветчины и потушить:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Из яиц поджарить тонкие омлеты и нарезать соломкой:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
В бульон добавить поджарку:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Яичную соломку:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Всыпать горошек:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Варить 15 минут. Заправить зеленью, специями, посолить и варить еще 5 минут:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Подавать лучше с сухариками или гренками:
Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой
Представленный рецепт "Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Омлет с ветчиной и грибами
  • Салат с ветчиной и маслинами «Пиканта»
  • Рулет из лаваша с ветчиной
  • Салат куриный с ветчиной «Чешский»
  • Тортилья с зеленым горошком и ветчиной

  • 5 комментариев »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲