Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Салат из баклажанов с помидорами по-азиатски

Автор: , 2013-09-09 | Просмотров: 3 082
salat is baklaganov s pomidorami po-aziatsky_5
Любимое сочетание баклажанов с помидорами на азиатский манер.
salat is baklaganov s pomidorami po-aziatsky_7 Ингредиенты:

  • 1 крупный баклажан
  • 2 помидора
  • 4-5 перьев зеленого лука
  • 1 яйцо
  • Крахмал для обвалки, масло для жарки
  • Кунжут

Для соуса:

  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 1 чайная ложка рисового уксуса
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • Молотый имбирь, чеснок по вкусу
Баклажаны нарезать кружками. Смочить в яйце, обвалять в крахмале:
salat is baklaganov s pomidorami po-aziatsky_2
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с обеих сторон:
salat is baklaganov s pomidorami po-aziatsky_8
Переложить на бумажные салфетки. Посыпать солью:
salat is baklaganov s pomidorami po-aziatsky_1
Соединить все компоненты соуса:
salat is baklaganov s pomidorami po-aziatsky_3
Помидоры нарезать ломтиками, лук — кусочками по 3-4 сантиметра:
salat is baklaganov s pomidorami po-aziatsky_4
Выложить продукты в салатник и полить соусом:
salat is baklaganov s pomidorami po-aziatsky_6
Представленный рецепт "Салат из баклажанов с помидорами по-азиатски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из баклажанов с помидорами по-азиатски Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Салат из баклажанов «Аджарский»
  • Картофельный салат с помидорами «Василиса»
  • Салат из баклажанов «Любочка»
  • Салат из курицы с помидорами «Казачий»
  • Салат из капусты с помидорами «Задонский»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲