Главная » Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Галушки украинские

Автор: , 2013-01-29 One Comment | Просмотров: 7 177
Галушки украинские
Вкусно, сытно, быстро — что еще надо для семейного обеда или ужина…
Галушки украинские Ингредиенты:Для теста:

  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1/2 стакана воды
  • 2,5 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соли

Для подачи (по желанию):

  • 4-5 картофелин
  • 1-2 луковицы
  • Зелень, молотый черный перец, лаврушка, перец горошком, соль по вкусу
  • Масло для жарки
Муку соединить с солью. Сделать углубление. Влить воду. Добавить растопленное масло, яйца:
Галушки украинские
Замесить мягкое тесто:
Галушки украинские
Нарезать произвольными кусочками:
Галушки украинские
Каждый кусочек скатать в небольшую колбаску:
Галушки украинские
Над кипящей водой с солью, лаврушкой и перцем горошком прямо ножницами нарезать наискось галушки. Довести до кипения:
Галушки украинские
Заложить нарезанный картофель:
Галушки украинские
Варить все вместе 7-10 минут. Вынуть шумовкой в тарелку:
Галушки украинские
Добавить жареный лук, зелень:
Галушки украинские
Посыпать молотым черным перцем и перемешать:
Галушки украинские
Представленный рецепт "Галушки украинские", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Галушки украинские Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Галушки гуцульские с молодой капустой
  • Картофельные галушки
  • Немецкие галушки с кислой капустой и картофелем
  • Галушки на кефире «Полтавские»
  • Капустняк днепровский

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲