Главная » Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Рецепт дня

Бутерброды с колбасой и баклажанами

Автор: , 2013-10-01 One Comment | Просмотров: 2 229
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_8
Осенняя вариация на тему жареных бутербродов.
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_2 Ингредиенты:

  • 1 батон
  • 200 г любой копченой колбасы
  • 150 г твердого сыра
  • 1-2 вареных яйца
  • 1 крупный баклажан
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Майонез, зелень по вкусу
Натертые на мелкой терке сыр и яйцо смешать с измельченным чесноком, зеленью и майонезом:
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_1
На масле обжарить нарезанную мелким кубиком колбасу:
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_3
Добавить также нарезанный баклажан и обжарить до мягкости. Посолить, поперчить по вкусу:
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_4
Батон нарезать ломтиками. Быстро зарумянить на масле с обеих сторон:
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_5
Немного остудить. Намазать сырно-чесночной массой:
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_6
Сверху выложить колбасу с баклажанами:
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_7
Посыпать зеленью и сразу подать:
buterbrodi s kolbasoy i baklaganami_9
Представленный рецепт "Бутерброды с колбасой и баклажанами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Бутерброды с колбасой и баклажанами Вы можете найти в меню Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Салат с колбасой «Богатырь»
  • Булочки с колбасой и сыром
  • Бутерброды с колбасой «Докторские»
  • Горячие бутерброды с моцареллой по-итальянски
  • Бутерброды с килькой

  • One Comment »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲