Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Представленный рецепт "Огурчики «Ефремовские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Свежие огурцы . Похожие фоторецепты блюда Огурчики «Ефремовские» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов
Огурчики «Ефремовские»
Автор: Оля,
2015-07-16
2 комментария
| Просмотров: 3 382
 |
В банку с этими огурцами добавляется дубовая кора, которую можно купить в аптеке.
|
 |
Ингредиенты:
Для рассола:
|
| Огурцы вымочить в течении 2,5 часов в холодной воде. Вымыть щеткой: | |
 |
|
| Залить кипятком, емкость накрыть. Оставить на 2,5 часа: | |
 |
|
| На дно стерилизованных банок уложить ломтики лука, сладкого перца, специи, по пол чайной ложки коры: | |
 |
|
| Подготовленные огурцы плотно уложить в банки: | |
 |
|
| Прокипятить рассол в течении 3 минут. Влить уксус и снять с огня: | |
 |
|
| Сразу залить огурцы и закатать: | |
 |
|
| Перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Добрый день Ольга) Подскажите пожалуйста,сколько примерно коры Вы кладете в банку и как по-Вашему огурчики на вкус))) Благодарю за ответ.
Таня, на 3-х литровую банку примерно пол чайной ложки коры. На вкус — очень хрустящие, немного «уксусные».