Главная » Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки

Булочки на сыворотке «Крестьянские»

Автор: , 2012-05-27 7 комментариев | Просмотров: 5 924
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
Еще один рецепт для тех, кто жалеет выливать сыворотку.
Булочки на сыворотке "Крестьянские" Ингредиенты:

  • 250 мл сыворотки
  • 350 г муки
  • 15 г свежих дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • Молоко для смазки
В теплой сыворотке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут:
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
Всыпать муку, соль и замесить  липковатое тесто. Оставить в теплом месте на час для поднятия:
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
Полученное тесто разделить на 6 частей:
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
На присыпанном мукой столе сформовать булочки и выложить на смазанный противень. Оставить под полотенцем еще на 40-50 минут:
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
Поверхность смазать молоком:
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
Поместить в духовку при 180 градусах:
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
Вынуть через 20-25 минут:
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
Подавать можно теплыми или немного остудить:
Булочки на сыворотке "Крестьянские"
Представленный рецепт "Булочки на сыворотке «Крестьянские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , . Похожие фоторецепты блюда Булочки на сыворотке «Крестьянские» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Рецепт дня, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Булочки манаковские
  • Булочки «Столичные»
  • Пуховые булочки с тыквой
  • Булочки с зеленью и чесноком
  • Булочки дома Паркеров

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲