Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Баклажаны с вешенками по-корейски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Вешенки, Корейская кухня, Кориандр, лук, Помидоры, Постная кухня, Постные рецепты, Сладкий перец, Соевый соус, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Баклажаны с вешенками по-корейски Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Баклажаны с вешенками по-корейски
Автор: Оля,
2014-07-23
| Просмотров: 4 552
 |
Отличное дополнение к мясу или птице.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны и грибы нарезать крупной соломкой: | |
 |
|
| Отварить по отдельности баклажаны в течении 4 минут: | |
 |
|
| Вешенки в течении 10 минут: | |
 |
|
| На всем масле пассеровать лук. Добавить соломку перца, посыпать кориандром и обжарить до мягкости: | |
 |
|
| В миске соединить баклажаны, вешенки, лук со сладким перцем: | |
 |
|
| Добавить крупно нарезанные помидоры, измельченный чеснок и кинзу: | |
 |
|
| Заправить соевым соусом, уксусом, сахаром, солью, перцем. Выдержать в холодильнике 1 час и можно пробовать: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
