Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски

Роллы из баклажанов со спагетти

Автор: , 2017-09-04 2 комментария | Просмотров: 671
            rolly is baklaganov so spagetti_10
Рецепт из итальянского журнала для особых случаев.
rolly is baklaganov so spagetti_02 Ингредиенты:

  • 2 крупных баклажана
  • 150 г спагетти
  • 125 г моцареллы
  • 70 г пармезана
  • 4 столовые ложки измельченных томатов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, базилик, майоран, орегано
Спагетти отварить до готовности. Промыть:
rolly is baklaganov so spagetti_03
Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинками
rolly is baklaganov so spagetti_01
Зарумянить с обеих сторон на масле. Переложить на бумажные салфетки:
rolly is baklaganov so spagetti_07
Отдельно на масле быстро обжарить лук и чеснок:
rolly is baklaganov so spagetti_04
Добавить томаты, специи и потушить минуту:
rolly is baklaganov so spagetti_05
Сразу смешать со спагетти:
rolly is baklaganov so spagetti_06
На край пластинки баклажаны выложить спагетти. Сверху — ломтик моцареллы:
rolly is baklaganov so spagetti_08
Свернуть плотным рулетиком. Сверху присыпать пармезаном:
rolly is baklaganov so spagetti_09
Несколько секунд прогреть в микроволновке и подать:
rolly is baklaganov so spagetti_10
Представленный рецепт "Роллы из баклажанов со спагетти", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Роллы из баклажанов со спагетти Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Рулетики из баклажанов с брынзой
  • Салат из баклажанов «Аджарский»
  • Рулетики из баклажанов со свеклой и черносливом
  • Рулетики из баклажанов с тунцом
  • Закуска из печеных баклажанов по-ливански

  • 2 комментария »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲