Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке:
Добавить не крупно нарезанные помидоры, соль и перемешать. Оставить на 12 часов при комнатной температуре:
Далее переложить массу в кастрюлю с толстым дном. Добавить сахар, уксус, специи, масло:
Варить с момента закипания 40 минут:
Разложить по чистым стерилизованным банкам. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Представленный рецепт "Салат из зеленых помидор по-старооскольски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зеленые помидоры, лук, Морковь . Похожие фоторецепты блюда Салат из зеленых помидор по-старооскольски Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Анжелика " Приготовила сегодня, чтобы угостить сына с его семьёй. Мне, честно, не очень. Сын оценил, как шарлотку. Я использовала консервированные абрикосы и ананасы. " – Пирог с консервированными фруктами
Анжелика " Вот, что-то захотелось мне морской капусты. Приготовила этот салатик, на скорую руку. Мне показалось, что чего-то не хватает. Добавила 3 варёных яйца. Теперь, что надо! " – Салат из морской капусты с кукурузой "Сахалин"
Ольга Алексеевна " Это бомба! Вкусно очень! Невозможно оторваться. Спасибо за рецепт. (Специи положила следующие: острый кайенский перец и копчёную паприку в равных пропорциях, адыгейской соли в два... " – Квашеные лимоны
Юлия " В детском саду не готовят курицу кусками с костями, тем более младшей группе, и перец никуда никогда не добавляют, его даже на кухне нет, и... " – Курочка в молочном соусе
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
