Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Шпецле с сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Минералка, Немецкая кухня, Сыр, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Шпецле с сыром Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Шпецле с сыром
Автор: Оля,
2013-09-02
3 комментария
| Просмотров: 3 440
 |
Еще один вкусный рецепт немецких «макарошек».
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйца взбить с минералкой и мукой до гладкости. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| В кастрюле вскипятить воду с солью. Поместить на края кастрюли терку. Сверху порциями выкладывать полученное тесто и протирать ложкой сквозь дырочки: | |
 |
|
| Шпецле отваривать партиями по паре минут: | |
 |
|
| Выкладывать шумовкой на дуршлаг и промывать: | |
 |
|
| Готовые шпецле выкладывать слоями в смазанную маслом форму для запекания: | |
 |
|
| Пересыпая слои тертым сыром: | |
 |
|
| Верх посыпать молотыми сухарями. По поверхности разложить лепестки масла: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Запекать до румяности: | |
 |
|
| Подавать как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Готовила без сыра,на гарнир к свинине со свеклой…очень понравилось.Готовится просто и быстро!Спасибо за чудесный рецепт!
А в тесто соль не нужно добавлять?
Виктория, по рецепту в тесто соль не добавляется. Но вода, в которой они будут вариться, должна быть хорошо посолена.