Главная » Домашние заготовки, Заготовки из помидоров

Помидоры в овощной заливке

Автор: , 2017-09-25 | Просмотров: 4 824
pomidory v ovoghnoy zalivke_5
Помидоры без стерилизации с пикантным вкусом.
pomidory v ovoghnoy zalivke_6 Ингредиенты:

  • Крепкие красные или бурые помидоры

Для рассола:

  • 2 литра воды
  • 100 г сахара
  • 70 г соли
  • 100 мл уксуса 9%
  • 2 сладких перца
  • 2 острых перца
  • 1 морковь
  • 1 головка чеснока
  • 1 пучок зелени
Помидоры разрезать на 2-4 части. Уложить в чистые стерилизованные банки. Залить кипятком и оставить на 15 минут:
pomidory v ovoghnoy zalivke_2
Воду слить. Помидоры снова залить кипятком. Воду слить:
pomidory v ovoghnoy zalivke_1
Сладкий и острый перец, морковь, чеснок, зелень пропустить через мясорубку. Добавить воду, соль, сахар, уксус и вскипятить:
pomidory v ovoghnoy zalivke_3
Залить помидоры:
pomidory v ovoghnoy zalivke_4
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
pomidory v ovoghnoy zalivke_5
Представленный рецепт "Помидоры в овощной заливке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Помидоры в овощной заливке Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из помидоров


Рекомендую приготовить:

  • Помидоры «Щекинские»
  • Помидоры «Кубанские»
  • Помидоры «Галинка»
  • Помидоры «Тверские»
  • Салат овощной «Владимирский»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲