Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Курица, запеченная с картофелем и грибами

Автор: , 2016-10-24 | Просмотров: 1 906
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_9
Сытный домашний вариант.
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_2 Ингредиенты:

  • 1 курица весом 1,2-1,5 кг
  • 1,2 кг картофеля
  • 300 г грибов
  • 2 луковицы

Для соуса:

  • 200 г майонеза
  • 100 г кетчупа
  • 50 мл соевого соуса
  • 6 зубчиков чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Курицу разрезать по спинке. Вырезать хребет. Тушку развернуть и слегка отбить:
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_3
Смешать все компоненты соуса:
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_1
Половиной обмазать тушку птицы. Завернуть в пакет и поместить на холод на 4-6 часов:
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_5
Грибы обжарить с луком. Подсолить. Остудить:
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_4
Очищенный картофель нарезать ломтиками. Сложить в миску:
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_6
Добавить грибы, оставшийся соус, соль и перемешать:
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_7
На противень выложить курицу. Обложить картофелем с грибами:
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_8
Запекать при 190 градусах 1 час:
kurica zapechenaya s kartofelem i gribami_9
Представленный рецепт "Курица, запеченная с картофелем и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица, запеченная с картофелем и грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Курица, запеченная с картофелем «Барселона»
  • Курица, запеченная с картофелем по-домашнему
  • Курица, запеченная с картофелем и ананасами «Обеденная»
  • Скумбрия, запеченная с картофелем по-суворовски
  • Форель, запеченная с картофелем по-купечески

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲