Главная » Первые блюда, Супы
Представленный рецепт "Суп с фаршем и вермишелью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Вермишель, лук, Мясной фарш, Помидоры, Соленые огурцы . Похожие фоторецепты блюда Суп с фаршем и вермишелью Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Суп с фаршем и вермишелью
Автор: Оля,
2017-01-16
2 комментария
| Просмотров: 7 972
 |
Необычный суп, который довольно бюджетный и готовится очень быстро.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кастрюле с толстым дном на масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить фарш, поперчить и обжарить, разбивая комочки лопаткой: | |
 |
|
| Добавить помидор и жарить с минуту: | |
 |
|
| Положить натертые на крупной терке огурцы и потушить еще с минуту. Залить массу водой и довести до кипения: | |
 |
|
| В кипящий суп добавить картофель: | |
 |
|
| Через 4 минуты всыпать вермишель: | |
 |
|
| Посолить и варить все вместе 3 минуты: | |
 |
|
| Настоять минут 15 под крышкой и разлить по тарелкам: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Очень интересный рецепт! Оля, подскажите, а на какое количество воды рассчитаны ингредиенты?Фарш с овощами заливать каким примерно количеством воды?
Наталья, зависит от желаемой густоты. У меня — 2 литра.