Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Гуляшовка из говядины с черносливом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, лук, Морковь, Паприка, Сметана, Томаты в собственном соку, Чернослив . Похожие фоторецепты блюда Гуляшовка из говядины с черносливом Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Гуляшовка из говядины с черносливом
Автор: Оля,
2014-03-17
2 комментария
| Просмотров: 2 145
 |
Гуляшей много не бывает, и этот — тому подтверждение.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать кусочками. В сотейнике раскалить масло. Выложить говядину, посыпать паприкой и зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Заложить морковь. Обжаривать пару минут: | |
 |
|
| Влить измельченные томаты, поперчить. Потушить 2-3 минуты: | |
 |
|
| Влить 3 стакана воды. Положить лаврушку и томить на небольшом огне при приоткрытой крышке 80 минут: | |
 |
|
| Затем положить в кастрюлю чернослив: | |
 |
|
| Сметану, смешанную с мукой: | |
 |
|
| Посолить и протушить все вместе еще 7-10 минут: | |
 |
|
| Подавать, обильно поливая получившейся подливой: | |
 |
|
(4 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Томаты в соку, банка какого объема?
Катя, 400 г.