Главная » Первые блюда, Супы
Представленный рецепт "Чечевичная похлебка со свининой и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грибы, Картофель, Копченая грудинка, лук, Морковь, Свинина, Чечевица . Похожие фоторецепты блюда Чечевичная похлебка со свининой и грибами Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Чечевичная похлебка со свининой и грибами
Автор: Оля,
2015-11-10
One Comment
| Просмотров: 2 213
 |
Густая, сытная, согревающая…
|
 |
Ингредиенты:
|
| На небольшом количестве масла вытопить нарезанную грудинку: | |
 |
|
| Добавить нарезанную небольшими кусочками свинину. Обжарить до румяности: | |
 |
|
| Всыпать лук и пассеровать: | |
 |
|
| Добавить грибы, соломку моркови и жарить еще пару минут: | |
 |
|
| Массу переложить в кастрюлю. Залить водой до желаемой степени густоты. Сразу всыпать чечевицу. Довести до кипения, снять пену и варить 15-20 минут: | |
 |
|
| Добавить нарезанный картофель. посолить, заложить специи и варить все вместе до готовности картофеля: | |
 |
|
| Немного настоять под крышкой, разлить по тарелкам и посыпать зеленью: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А где грибы?