Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зелень, Майонез, Сладкий перец, Сыр, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Автор: Оля,
2009-12-17
| Просмотров: 5 414
 |
Если посмотреть на эти рулетики, то может показаться, что они сделаны из красной рыбы. Но это овощные рулетики, которые по вкусу вполне могут составить конкуренцию той же малосольной семге.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Перцы вымыть, слегка смазать маслом. Выложить на решетку и поставить в нагретую духовку на 15-20 минут, переворачивая: | |
 |
|
| Сыр, чеснок и зелень измельчить и смешать с майонезом: | |
 |
|
| Зарумяненные перцы вынуть из духовки и остудить: | |
 |
|
| Затем освободить от семян и снять кожицу: | |
 |
|
| Очищенные пластины перца выложить на небольшой квадрат фольги: | |
 |
|
| Сверху выложить толстым слоем сырную начинку: | |
 |
|
| Аккуратно свернуть перец с начинкой рулетиками: | |
 |
|
| Завернуть плотно в фольгу и поставить на 2 часа в холодильник: | |
 |
|
| Освободить от фольги, нарезать поперек и выложить на блюдо: | |
 |
|
(7 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
