Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Рулетики из баклажанов с корейской морковкой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Зеленый лук, Морковь по-корейски, Постная кухня, Постные рецепты, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из баклажанов с корейской морковкой Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Рулетики из баклажанов с корейской морковкой
Автор: Оля,
2012-12-16
One Comment
| Просмотров: 17 620
Симпатичная овощная закуска под рюмочку.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами. Посолить и оставить до выделения горечи: | |
Быстро зарумянить с обеих сторон на масле. Переложить на бумажные салфетки: | |
Каждую пластинку смазать майонезом, смешанным с чесноком. На край выложить немного корейской морковки: | |
Свернуть плотным рулетиком. При желании можно обвязать зеленым луком: | |
Подавать можно сразу: | |
Рекомендую приготовить:
One Comment »
1 Pingbacks »
-
[…] Рулетики из баклажанов с корейской морковкой […]
А я пробовала такие рулетики с морковкой и со спаржей!!! Умопомрачительно!!!!