Главная » Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Пасхальный кекс", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Орехи, Сухофрукты, Тростниковый сахар, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Пасхальный кекс Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рулеты, кексы, Сладкая выпечка
Пасхальный кекс
Автор: Оля,
2011-04-18
5 комментариев
| Просмотров: 14 462
В пасхальную выпечку обычно добавляют в больших количествах орехи, сухофрукты, цукаты. Но этот кекс все же исключение, потому что здесь их очень много…
|
|
Ингредиенты:
|
|
В глубокой миске смешать сахар, муку, соду, соль, разрыхлитель, ваниль: | |
Добавить сухофрукты, орехи и перемешать: | |
Отдельно взбить яйца до увеличения объема вдвое: | |
Залить сухие компоненты яйцами и хорошо перемешать, чтобы они тщательно распределились по всей смеси: | |
Полученную массу выложить в форму, выстеленную пергаментом и хорошо прижать ладонью, уменьшая количество пустот в кексе: | |
Поместить в духовку при 150 градусах: | |
Выпекать 70-75 минут: | |
Слегка остудить, освободить от формы: | |
И в разрезе: | |
Рекомендую приготовить:
Оля, замечательный рецепт! Очень бы хотелось на Вашем сайте увидеть рецепт кулича.
Анна, собираюсь печь в пятницу и сразу выложу…
Какие у вас здесь цукаты?
Это просто нереальный кекс!!!
Я его готовлю не только к Пасхе ?