Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня

Куриные котлеты с сыром и сладким перцем

Автор: , 2009-06-25 5 комментариев | Просмотров: 3 679
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_10
Сочные, но нежирные куриные котлеты. Яйцо для такого фарша не нужно, поскольку связующим здесь является сыр.
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_02 Ингредиенты:

  • 400 г куриного фарша
  • 1 крупный сладкий перец
  • 100 г сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки майонеза
  • Соль, молотый черный перец
Перец нарезать мелкими кубиками. Сыр и чеснок натереть на терке:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_01
К куриному фаршу добавить сыр, сладкий перец, чеснок. Влить майонез:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_03
Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_04
Мокрыми руками разделать фарш на котлетки:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_05
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_06
Обжарить с одной стороны. Перевернуть на другую, накрыть крышкой и довести до готовности:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_07
Должна получиться очень румяная корочка:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_08
А внутри нежное белое куриное мясо:
kurinie-kotleti-s-sirom-i-sladkim-percem_11
Представленный рецепт "Куриные котлеты с сыром и сладким перцем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриные котлеты с сыром и сладким перцем Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 голос, средняя оценка: 4,88 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Куриные котлеты по-министерски
  • Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»
  • Куриные котлеты «Барбекю»
  • Куриные котлеты с кабачком
  • Куриные котлеты «Сливочные»

  • 5 комментариев »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲