Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Свиные эскалопы в сырном соусе
Автор: Оля,
2013-12-09
7 комментариев
| Просмотров: 3 454
 |
Этот соус можно есть ложками и без мяса. Ну, а с мясом получите вкусный и элегантный вариант праздничного ужина.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Эскалопы выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянить с обеих сторон. Переложить на тарелку: | |
 |
|
| В сковороду влить сливки. Положить сливочное масло и нарезанный кусочками сыр. Прогреть до растворения: | |
 |
|
| Добавить горчицу, специи, соль. Проварить 2 минуты: | |
 |
|
| Положить в полученный соус эскалопы и потушить 15-20 минут: | |
 |
|
| Подавать, обильно поливая получившимся соусом: | |
 |
|
Представленный рецепт "Свиные эскалопы в сырном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зернистая горчица, Камамбер, Свинина, Сливки . Похожие фоторецепты блюда Свиные эскалопы в сырном соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Даааа… Вот это крутяяяяк….))))
Дааа… Осталось камамбер купить)))
Даааа…))))
Ольга, а сыр камамбер можно заменить каким-нибудь другим? Или сильно изменятся вкусовые качества. Спасибо
Людмила, любым сыром с плесенью.
Какамбер?
Что это за сорт такой? Где его купить?
Аня, это мягкий сыр с плесенью. Продается в сырных отделах магазинов.