Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня

Куриные котлеты с начинкой «Воронцовские»

Автор: , 2013-12-01 | Просмотров: 3 278
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_12
Пикантные натуральные котлеты с начинкой, которые украсят любой стол.
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_02 Ингредиенты:

  • 4 куриных филе
  • 100 г сыра
  • 70 г салями
  • 1 яблоко
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1-2 яйца
  • Панировочные сухари, мука
  • Соль, молотый черный перец
Филе разрезать вдоль на 2-3 пластины:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_01
Отбить с обеих сторон. Посолить, поперчить и сложить стопкой. Оставить на 30 минут:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_03
Для начинки натереть на крупной терке яблоко, сыр, колбасу. Добавить горчицу и перемешать:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_04
На край куриного пласта положить немного начинки:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_05
Свернуть плотным рулетом. Обвалять в муке:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_06
Смочить во взбитых с солью яйцах:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_07
Запанировать в сухарях. Изделия поместить на 15 минут в морозилку:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_08
Затем выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_09
Перевернуть, накрыть крышкой и жарить на среднем огне 7-10 минут:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_10
Подавать сразу:
kurinie kotlety s nachinkoy voroncovskie_11
Представленный рецепт "Куриные котлеты с начинкой «Воронцовские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриные котлеты с начинкой «Воронцовские» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Куриные котлеты-оладьи
  • Куриные котлеты с помидорами
  • Куриные котлеты «Витебские»
  • Куриные котлеты по-венгерски
  • Куриные котлеты с потрошками

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲