Главная » Избранные рецепты, Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Крошковый пирог с малиной", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Крахмал, Малина, Сливочное масло, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Крошковый пирог с малиной Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Пирожки, пироги, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Крошковый пирог с малиной
Автор: Оля,
2014-07-07
| Просмотров: 4 261
 |
Рассыпчатый, с нежной начинкой и неповторимым малиновым ароматом…
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| Желтки взбить с сахаром и ванилью: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: | |
 |
|
| Замесить мягкое тесто. Завернуть в пакет и отправить в морозилку: | |
 |
|
| Для начинки белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, ввести порциями сахар с ванилью, масло, крахмал: | |
 |
|
| В форму для запекания натереть на крупной терке 2/3 теста: | |
 |
|
| Сверху выложить и разровнять белковую массу: | |
 |
|
| В нее равномерно по поверхности воткнуть ягоды малины: | |
 |
|
| Сверху натереть оставшееся тесто: | |
 |
|
| Выпекать при 175 градусах 35-40 минут. Остудить и освободить от формы: | |
 |
|
| Нарезать на куски и подать: | |
 |
|
(8 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
