Главная » Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Представленный рецепт "Коржики", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Сливочное масло, Сметана, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Коржики Вы можете найти в меню Печенье, мелкая выпечка, Рецепт дня, Сладкая выпечка
Коржики
Автор: Оля,
2014-06-03
5 комментариев
| Просмотров: 4 377
 |
Классическая кулинарная выпечка 80-х годов.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйца взбить с сахаром, солью и ванилью добела: | |
 |
|
| Продолжая взбивать, ввести сметану, соду, растопленное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку и замесить мягкое тесто: | |
 |
|
| Раскатать в пласт толщиной 5-7 мм. Присыпать сахаром и слегка вкатать его скалкой в тесто: | |
 |
|
| Круглой или фигурной формой вырезать коржики: | |
 |
|
| Переложить на выстеленный пергаментом противень: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Выпекать 12-15 минут до легкого золотистого оттенка: | |
 |
|
| Очень хороши со стаканом холодного молока: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
А стакан сливочного масла, это сколько грамм?
Olyan, мне этот рецепт достался именно в таком виде. Точной рецептуры нет.
а Вы какой стакан использовали?
Ирина, 200 г.
Коржики отличные! И очень много получилось! На дачу возьмем!!Спасибо, ОЛЯ!!!