Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня
Представленный рецепт "Колбаски свиные с картофелем по-армянски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Армянская кухня, Картофель, Мясной фарш, Свинина, Свиной фарш, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Колбаски свиные с картофелем по-армянски Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Избранные рецепты, Рецепт дня
Колбаски свиные с картофелем по-армянски
Автор: Оля,
2010-09-15
11 комментариев
| Просмотров: 19 654
Разновидность котлет, которые получаются очень сытно и сочно.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Картофель отварить и размять в пюре: | |
К мясному фаршу добавить картофель, чеснок вбить яйца. Посолить, поперчить и хорошо вымесить: | |
Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обвалять в муке: | |
Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
Зарумянить со всех сторон: | |
Подавать с кольцами лука, помидорами и аджикой: | |
Рекомендую приготовить:
Сегодня буду пробовать Ваше блюдо. Если понравится родственникам-армянам, то это — высшая похвала.
Постараюсь рассказать о том, какие произвели впечатление это замечательные колбаски. :)))
оказалось и правда вкусно! :)))
спасибо еще раз. буду советовать друзьям этот рецептец.
Вера, очень рада, приятного аппетита вам и вашим гостям…
ой, как мне нравится такие «экономичные» блюда! когда маленькое количество фарша разбавляется большим количесвом какого -нить дешевого компонента и получается много вкусной еды…))) мужу понравилось, спасибо!…)))
А лук репка сюда не идёт ?
Денис, в оригинале — нет. Но для сочности, конечно, можно добавить.
Неплохой рецепт, я проверил на жене и сыне , все с удовольствием поели и даже с собой унесли, добавил кинзу и петрушку.
ЮРИЙ, очень рада…
Ольга!!! Какие восхитительные, колбаско-котлетки получились! Нежные, пикантные! Супер!
Не плохо- для разнообразия можно)
Внучке понравились, мне тоже, а полуторогодовплому внуку- нет)